L'Enoteca di Matelica
Via Cuoio, 17
62024 Matelica (Mc)
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- Descrizione: Questo vino è stato ottenuto con uve Cabernet Sauvignon e piccole parti di Merlot (10-15%). Le uve provengono da vigneti della zona del Verdicchio di Matelica. Il mosto ottenuto ha finito la sua fermentazione, dopo la svinatura, in barrique di Allier, dove è rimasto a maturare per 12 mesi. È seguito un importante periodo di affinamento in bottiglia. Vino di colore rosso rubino con rif1essi granata, possiede un profumo etereo, ampio, con caratteristiche sfumature erbacee. Il sapore è asciutto, con buona persistenza di aromi e diventa nel tempo pieno e aristocratico. -Produttore: Cantine Mecella - Peso: 1.31 Kg |
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